本日の畑の様子です。ようやく当社の主力商品のほうれん草、小松菜が、良い品質で沢山、出荷できるようになりました。一安心。でも今度は、気候が暖かくて良すぎて、生産量が需要以上に採れそうなので、生産量の安定に悩まされています。さあ、これからは、インゲン、長ネギ、カラフルニンジン、インゲンなどの出荷も始めていきます。

１．ほうれん草：

秋口に無かったほうれん草。今はいっぱいあります。

２．小松菜：

小松菜も綺麗。品質安定しています。

３．ベビーリーフ：

ちょっと、大きめベビーリーフになってきました。食べ応えあります。

４．パクチー：

順調に育っています。

５．ミックスレタス：

ハウス毎に成長時期をずらし、安定供給できるよう努力。

６．ダイコン：

味に定評があります。お薦めです。

７．インゲン：

今は花がいっぱい。実もちらほら。来週、再来週くらいより出荷できそう。

８．長ネギ：

良い感じに成長してます。

９．ブロッコリー：

ブロッコリーも順調。雑草を取り、土寄せして、大切に育てています。

１０．カラフルニンジン：

オーガニックのカラフルニンジン、今年も挑戦。出荷可能な大きさになってきました。