投稿者: hokuvege‐staff
北ベジ畑だより(2024.01.05)
みなさま、明けましておめでとうございます!本年もどうぞよろしくお願いいたします。
当社も年が明け営業再開しました。思いのほか日々暖かいので、野菜の育ちも例年より早く、出荷量、野菜成長スピード、労働量とのバランスコントロールの難しさ、また、新年スタートよりひしひし感じています。本日の野菜の様子、写真でお届けします。(この投稿の写真、全て本日撮影)
1.ミント:出荷中
二重カーテンに守られ、ぬくぬく綺麗に育っています。成長スピードが早いので、収穫大忙し。
2.オーガニックのほうれん草:出荷中
こちらも、ハウスの中で綺麗に育っています。やや小ぶりで出荷中。
3.オーガニックの小松菜:出荷中
今、良い感じで成長してます。是非買ってくださーい!
4.オーガニックのベビーリーフ:出荷中
ベビーリーフも成長が早いので、ちょい大きめかな。
本日のスナップショット(2023.12.28)
いよいよ年末。今年も気候は大荒れで、農作業は大変でしたが、
なんとか年末まで漕ぎつけました。
暑い日も、寒い日も、雨の日も、みんな良く頑張りました。お疲れさま。
ほんの少しの正月休み、からだ休めてね(^^)/。
北ベジ畑だより(2023.12.28)
2023年は、7月は雨降らず、8月は猛暑で、秋冬は寒くならず、全く例年にない気候。その為、野菜の生育は大変難しく、市場の要望どおりになかなか出荷できず、苦しい年でした。
来年こそは、世の中平和で、安定した気候となることを願っています。
本年は、みなさまに、大変お世話になりました。来年も引き続きよろしくお願い申し上げます。
1.オーガニックの小松菜:出荷中
ハウスと寒冷紗に守られ、良い感じに育っています。
2.オーガニックのほうれん草:出荷中
寒い季節となり、なかなか成長せず、少し小さめでの出荷です。
3.特別栽培の長ネギ:1月より出荷開始
良い感じに育ちました。年明けより出荷しまーす(^^)/。
4.オーガニックのニラ:現在育成中
ハウスinトンネルで、大切に育てています。出荷にはもう暫く掛かりそう。
5.特別栽培のダイコン:出荷中
春出荷のダイコンも露地のトンネル内で、順調に成長中。
6.オーガニックのベビーリーフ:出荷中
秋冬に比べると、品質がもう一歩ですが、この季節からすると良いほうかな。