カテゴリー: 北ベジ畑だより

 

畑だより(2024.02.29)

本日の畑の様子お届けします。例年になく寒さが弱いので、霜被害は少なく、野菜順調に育っています(^^♪。

1.ほうれん草:出荷中

多少ベト病のある畑もありますが、全体的には品質の良い畑が多く、安定供給できています。

2.小松菜:出荷中

大きさ、品質とも申し分ないです。小松菜お勧めです。

3.ベビーリーフ:出荷中

当社の得意商品。品質良好です(^^♪。

4.長ネギ:出荷中

立派に太くなるまで成長しました。出来良いです。もうすぐ出荷終了になります。

5.イタリアンパセリ:出荷中

現在まだ小さくて、品薄状態が続いています。

北ベジ畑だより(2024.01.25)

本日の畑の様子、お届けします。朝一番霜がおりているので、トラクターで土を起こすことで収穫できるネギからみんなでスタート。必要量のネギの収穫ができたら、それから、各畑へ散って葉物野菜の収穫に入ります。外は大変寒く風の強い日ですが、この時期のハウス内は快適です(^^)/。

1.減農薬の長ネギ:出荷中

みんな総出で朝一番に収穫し、その後皮むき機にかけて、きれいな長ネギが出来上がり。ちょうど今、立派な太さに仕上がっています。出来も良いので、お勧めです(^^)/!

2.オーガニックのほうれん草:出荷中

ほうれん草も出来は良いのですが、需要にほうれん草の成長が追い付かない。。ちょい小さめで出荷中。

3.オーガニックのイタリアンパセリ:出荷中(品薄状態)

いま、重要に追い付かず、品薄状態です。。

4.減農薬またはオーガニックの小松菜:出荷中

こちらは、出来も良いし、それなりに品数豊富。お勧めです。

5.オーガニックのミックスレタス:出荷中

こちらも、順調に育っています。畑のレタスは、キラキラ輝いて綺麗です。

6.オーガニックの春菊:出荷中(品薄状態)

こちらは、暖房を使い二重カーテンにて、寒さにやられないよう、大切に育てています。多くは育成できず品薄状態です。

北ベジ畑だより(2024.01.05)

みなさま、明けましておめでとうございます!本年もどうぞよろしくお願いいたします。
当社も年が明け営業再開しました。思いのほか日々暖かいので、野菜の育ちも例年より早く、出荷量、野菜成長スピード、労働量とのバランスコントロールの難しさ、また、新年スタートよりひしひし感じています。本日の野菜の様子、写真でお届けします。(この投稿の写真、全て本日撮影)

1.ミント:出荷中

二重カーテンに守られ、ぬくぬく綺麗に育っています。成長スピードが早いので、収穫大忙し。

2.オーガニックのほうれん草:出荷中

こちらも、ハウスの中で綺麗に育っています。やや小ぶりで出荷中。

3.オーガニックの小松菜:出荷中

今、良い感じで成長してます。是非買ってくださーい!

4.オーガニックのベビーリーフ:出荷中

ベビーリーフも成長が早いので、ちょい大きめかな。

北ベジ畑だより(2023.12.28)

2023年は、7月は雨降らず、8月は猛暑で、秋冬は寒くならず、全く例年にない気候。その為、野菜の生育は大変難しく、市場の要望どおりになかなか出荷できず、苦しい年でした。
来年こそは、世の中平和で、安定した気候となることを願っています。
本年は、みなさまに、大変お世話になりました。来年も引き続きよろしくお願い申し上げます。

1.オーガニックの小松菜:出荷中

ハウスと寒冷紗に守られ、良い感じに育っています。

2.オーガニックのほうれん草:出荷中

寒い季節となり、なかなか成長せず、少し小さめでの出荷です。

3.特別栽培の長ネギ:1月より出荷開始

良い感じに育ちました。年明けより出荷しまーす(^^)/。

4.オーガニックのニラ:現在育成中

ハウスinトンネルで、大切に育てています。出荷にはもう暫く掛かりそう。

5.特別栽培のダイコン:出荷中

春出荷のダイコンも露地のトンネル内で、順調に成長中。

6.オーガニックのベビーリーフ:出荷中

秋冬に比べると、品質がもう一歩ですが、この季節からすると良いほうかな。

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