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北ベジ畑だより(2024.12.6)

千葉の北総地帯も、朝はよく霜がおりるようになりました。寒さで一棟まるまるダメにしてしまうことも間々あるので、気候を見ながら、保温管理に気が抜けない日々です。当日撮った写真で投稿します。野菜の状態、見てくださいね(^^)/。

1.ブロッコリー:出荷中

出荷開始しました!木も若く、物も良く、大変お勧めでーす(^^)/。

2.ほうれん草:出荷中

品質良い感じ♪気候があっているね。

3.小松菜:出荷中

小松菜も綺麗(^^♪。

4.ミント:出荷中

ハウスに入ると、ミントのすごく良い香りが充満♪。色艶、すごく良いです。

5.ベビーリーフ:出荷中

今ちょい、大きめ葉っぱのベビーリーフ。食べ応えありますよ。!(^^)!
当社人気の商品です。

6.ミックスレタス:出荷中

色鮮やか。食味も美味しく、出荷再開♪。

7.春菊:出荷中

霜のおりる季節、春菊は一気にだめになることが多いので、気を使って温度管理をしています。今ハウスの中で、順調に育っています(^^♪。

8.ニラ:出荷中(在庫少ない)

こちらは、寒さで、だめになったハウスがあり、只今品薄状態です(>_<)。

北ベジ畑だより(2024.10.31)

気温が下がってきたことが、葉物野菜たちに大きく影響し、全般的にどの葉物野菜も、品質良く出荷できています。野菜たち、ほんと気候の変化に敏感で短い秋を謳歌しているかのよう。そんな野菜さんたち、是非ご賞味下さいませ(^^♪。(全て本日撮りの写真で投稿しています)

1.オーガニックのほうれん草:出荷中

暑い夏が終わり、また出荷できるようになりました。

2.オーガニックの小松菜:出荷中
こちらも、ほうれん草に負けず、品質よいです。こちらも自信をもって、ご提供できます(^^♪。

3.減農薬のダイコン:出荷中
ダイコンも出荷開始しました♪。今朝は総出で一気に間引き。

4.オーガニックのパクチー:出荷中
パクチーも品質まあまあ。丁寧に選別して出荷してます。

5.オーガニックの春菊:出荷中
こちらも旬。是非お鍋に入れて食べてくださいね~(^^♪。

6.オーガニックのニラ:出荷中
ニラも気温が下がり、ようやく出荷出来る品質となりました。

7.オーガニックのミックスレタス:出荷中
育苗中のいろいろな種類のミックスレタスを真上から撮った写真です。ぼーっと見てると、いろいろな図形が、それぞれに浮かび上がってきそうね(笑)。

8.減農薬の長ネギ:12月頃出荷予定
青空の下、順調に成長してます(^^♪。

9.オーガニックの山ほうれん草:そろそろ出荷終了
暑ーい夏に、葉物の出荷を支えてくれてありがとね(^^)/。

本日のスナップショット(2024.08.01)

8月に入った。お盆を超えれば日本の猛暑は必ず和らいでいく。。あと2週間の辛抱ね。みんな頑張れー!(^^)/。
そして、日本のみなさま、このような若いメンバーによって日本の食卓は支えられています!
彼ら彼女らに、きっとこれから先、大きな幸がありますように。。

畑だより(2024.08.01)

先週までは、千葉県芝山町も、無茶苦茶暑い日が続いていましたが、今週になり多少涼しくなり、野菜もなんとか元気に育っています。是非本日の野菜たち、見てくださいね(^^♪。
(全て写真は2024年8月1日に撮影)

1.有機転換中のオクラ:出荷中

今、木が若くて実がみずみずしいです、綺麗!実もいっぱいつけ始めました。お勧めです♪

2.オーガニックのベビーリーフ:出荷中

ベビーリーフ、さまざまな文様で美しい。幾何学模様。

3.オーガニックの小松菜:出荷中

小松菜の葉っぱも暑さに負けず、良い感じに育っています。

4.山ほうれん草:出荷中

真夏の救世主の葉物野菜。暑くても良く育ちます(^^♪。

5.キャベツ:育苗中

今はまだ、小さな苗。秋冬出荷に向けて準備中。

6.春菊:出荷中

春菊もなんとか暑さに負けず、綺麗に育っています。

7.ニラ:育成中

こちらも、いい感じに育っています。今準備中。

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