タグ: ほうれん草
北ベジ畑だより(2025.11.06)
気候が急に涼しくなり、虫も少なく、葉物野菜が育てやすい季節となりました。ほうれん草、小松菜、春菊、すごく良い感じです♪また、長ネギの出荷も始めました(^^)/。
1.ほうれん草:出荷中
気候が、今一番ほうれん草に合っている時期ですので、ぜひこの時期、ほうれん草をいっぱい食べてくださいね~♪











2.長ネギ:出荷中
長ネギも太く立派に育ちました。こちらもみずみずしく、今お勧めです(^^♪。





3.小松菜:出荷中
小松菜もすごく綺麗!ただアブラムシが多少いますので、丁寧にチェックして出荷しています。












4.春菊:出荷中
こちらも出荷開始。若い木の春菊は、柔らかくて美味です。こちらも今お勧めです♡。







5.ベビーリーフ:出荷中
涼しくなり、リーフの成長速度も落ちてきましたので、出荷量に限りが出てきました。








6.ミックスレタス:出荷中
涼しくなり、ミックレタスも出荷できるようになりました。こちらは見た目も美しく野菜の宝石です。





畑だより(2025.10.02)
芝山町も、お盆を過ぎてから急に気温が下がったことにより、野菜の育ちも安定して、全般的にどの野菜も品質良好です♪。全て当日撮った写真です。ご覧いただき、よかったらお買い求めくださいね~(^^)/
1.ほうれん草:出荷中
暑い夏を過ぎ、ほうれん草、出荷再開です(^^)/。出来良いですよー♪





2.小松菜:出荷中
こちらも良い品質を継続中♪








3.オクラ:出荷中
オクラもすごく品質良いです。木もまだ若く、今お勧めです(^^♪。





4.ズッキーニ:出荷中
今年の夏は、暑すぎてうまく育てられなかったので、初秋に再チャレンジ。ぴかぴかの美しいズッキーニが出来ました。嬉しい♪。











5.山ほうれん草:出荷中(もうすぐ終了)
暑い夏も過ぎ去り、山ほうれん草とも、そろそろ来年までお別れです。
山ほうれん草さん!暑い夏の出荷を支えてくれて、ありがとう♡。














6.ニラ:出荷中
こちらも暑い夏を終え、出荷再開。品質も良好です♪。






7.パクチー:出荷中
パクチーも品質回復(^O^)。










8.長ネギ:出荷間近
長ネギも順調に育っています。


10.ミニダイコン:初冬から出荷予定
ミニダイコン発芽しました♪。今はまだ間引きの段階。







畑だより(2025.09.05)
この超極暑、葉物野菜にとっても、大変過酷な状況です。そんな暑さでも耐えて良く育っているのが、ベビーリーフ、山ほうれん草、空芯菜です。
このような酷暑でも生き抜こうとする、野菜たちの生命力はすごいです。そんな野菜たちに感謝の気持ちでいっぱいです。
1.ベビーリーフ:出荷中
ベビーリーフは、発芽して小さい内に、収穫しちゃいますので、虫害に悩まされることが少ないの特徴です。ですので、この極暑でも、良い品質を保っています。この時期お勧めです。















2.山ほうれん草:出荷中
こちらも、極暑に大変強い品種なので、この時期は、ほうれん草に変わり、山ほうれん草を出荷しています。




3.空芯菜:出荷中
空芯菜も、虫害少なく元気に育っています。



4.ニラ:出荷中
真夏を超え出荷再開しました♪。





5.小松菜:出荷中
小松菜にとっては、この暑さは、かなりキツイです。品質はもう一歩といったところです。真夏は、毎年こんな感じです。






6.太陽熱消毒
夏に、全てのハウスを順繰りに、太陽熱消毒を施しています。
水でひたひたにした土の上に、ビニールを全面に貼り、ハウスを締め切って2、3週間そのままにします。ハウス内は高温となり、雑草の種を蒸し焼きにします。そうすることで、雑草の出にくい土となります。












































































































































































































