今日は、多くのメンバー総出で、露地トンネルのビニールはり。意外に風があって、ビニールが煽られて大変！大騒ぎ。みんな、がんばってねー(^^)/。
木々にも、かすかに遠い春の訪れが見れるようになってきた。

本日の野菜の様子、当日撮った写真でお届けします。今年は、例年以上に二重、三重の寒さ対策等を施してきましたので、ハウス内の野菜、霜にやられることなく綺麗にスクスク育っています。

１．オーガニックの葉ニンニク：出荷中

丁度よい大きさに成長しました。本日午前中パックした葉ニンニクです。

２．オーガニックの小松菜：出荷中

ビニールハウス内のオーガニックの小松菜、かない良い出来だと思います(^^♪。

３．オーガニックのイタリアンパセリ：出荷中

二重カーテン＆ハウス内トンネルにて大切に暖をとってきました。この真冬でも元気です。

４．オーガニックの春菊：出荷中

二重カーテン、ボイラーによるハウス暖めで、春菊も霜枯れを起こさず、元気です。

５．特別栽培の長ネギ（２L以上）：出荷中

ネギは、大量の苗を育成し、来年に備えています。
また、去年植えた長ネギが、丁度今、収穫真っ盛り。太くて綺麗です。

今日は大寒波襲来！朝はさむい！でも太陽が出ているので救われる。日中のハウス内は暖かい。
最近日本に来た海外実習生たちの多くは、雪を見るのも生まれて初めてね。
寒いけど今日も頑張ってね！そして日本の食を支えてくれて、ありがとう(^^♪。

日本への大寒波襲来にて千葉北総の大地も御多分に漏れず、朝は氷点下。幸い雪は僅かであった為、ハウス等への被害はありませんでした。野菜たちも、ハウス内のさらなるビニールトンネル、寒冷紗等の二重対策で、なんとか大きな被害から免れています。今日も本日撮った写真を投稿します。

＜ほうれん草＞

＜ミックスレタス＞

＜小松菜＞

＜パクチー＞

＜春菊＞