タグ: オーガニック野菜
北ベジ畑だより(2023.08.31)
千葉芝山町の夏、お盆を超えてもまだまだ暑い。例年には全くない暑さ。それでも秋は必ず来るだろうと、畑も山ほうれん草や空芯菜から、ほうれん草への切り替えを始めています。当社で感じる風物詩です。
1.オーガニックのほうれん草:9月末出荷予定
秋に向けて、ほうれん草の播種始めました。でも、まだかなり暑いので、上手く育つかな。。




2.オーガニックの春菊:出荷中
春菊まだまだ若いです。まだ需要に応えられる量の生産までは追い付かない。。


3.オーガニックの山ほうれん草:出荷中(そろそろ販売終了)
ほうれん草に畑を切り替え始めています。そろそろ終了です。




4.オーガニックの空芯菜:出荷中(そろそろ販売終了)
こちらも畑を、ほうれん草、小松菜等に切り替えていくので、そろそろ終了です。





5.オーガニックのインゲン:今冬出荷予定
ハウスの中で、インゲンの栽培にチャレンジ。冬場に出荷できるといいな。。



6.ミックスレタス:出荷予定(9月~)
真夏は出荷を停止していましたが、また、秋口より出荷開始予定です。

7.オーガニックの小松菜:出荷中
超暑い今年の夏も含め、安定的に周年出荷ができた小松菜。小松菜さんには感謝!!




北ベジ畑だより(2023.08.03)
本日の畑の様子お送りします。とてつもない暑さにて、品質確保に四苦八苦。作物を育てるのに難しい時期ですが、ここが農家としての腕の見せ所でもあります。がんばりまーす(^^)/。
1.オーガニックの小松菜
この暑くでも、なんとか品質を保っているといった感じです。ハウス毎での育ちにも差異があります。





2.特別栽培のコリンキー
こちらは、豊作です。出来良いです。是非買ってくださいね~(^^)/。






3.オーガニックのパクチー
こちらも、暑さのわりには、品質を保っている感じです。






4.オーガニックのゴーヤ
ゴーヤも、バンバン良い実がなり豊作です(^^♪。こちらもお勧め。







5.オーガニックのベビーリーフ
こちらは、受注に対して生産が追い付かず、品薄です。。










































































































































































































































































































































































































