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北ベジ畑だより(2023.08.31)

千葉芝山町の夏、お盆を超えてもまだまだ暑い。例年には全くない暑さ。それでも秋は必ず来るだろうと、畑も山ほうれん草や空芯菜から、ほうれん草への切り替えを始めています。当社で感じる風物詩です。

1.オーガニックのほうれん草:9月末出荷予定

秋に向けて、ほうれん草の播種始めました。でも、まだかなり暑いので、上手く育つかな。。

2.オーガニックの春菊:出荷中

春菊まだまだ若いです。まだ需要に応えられる量の生産までは追い付かない。。

3.オーガニックの山ほうれん草:出荷中(そろそろ販売終了)

ほうれん草に畑を切り替え始めています。そろそろ終了です。

4.オーガニックの空芯菜:出荷中(そろそろ販売終了)

こちらも畑を、ほうれん草、小松菜等に切り替えていくので、そろそろ終了です。

5.オーガニックのインゲン:今冬出荷予定

ハウスの中で、インゲンの栽培にチャレンジ。冬場に出荷できるといいな。。

6.ミックスレタス:出荷予定(9月~)

真夏は出荷を停止していましたが、また、秋口より出荷開始予定です。

7.オーガニックの小松菜:出荷中

超暑い今年の夏も含め、安定的に周年出荷ができた小松菜。小松菜さんには感謝!!

本日のスナップショット(2023.08.10)

今年の夏は特に暑い!!けど、微妙に暑さが緩んできた。ようやく秋の訪れか。。ツクツクボウシの鳴き声もちらほら聞こえ始めた。みんなで大きな山場を乗り越えられそう。。みんなの精神力すごいなー!

本日のスナップショット(2023.08.03)

お盆まであと10日。それを過ぎると必ず日本では暑さが和らいでくる。あともう少しの辛抱で、今年も一番きつい時期を乗り越えられる。みんな、がんばれー(^^)/。

北ベジ畑だより(2023.08.03)

本日の畑の様子お送りします。とてつもない暑さにて、品質確保に四苦八苦。作物を育てるのに難しい時期ですが、ここが農家としての腕の見せ所でもあります。がんばりまーす(^^)/。

1.オーガニックの小松菜

この暑くでも、なんとか品質を保っているといった感じです。ハウス毎での育ちにも差異があります。

2.特別栽培のコリンキー

こちらは、豊作です。出来良いです。是非買ってくださいね~(^^)/。

3.オーガニックのパクチー

こちらも、暑さのわりには、品質を保っている感じです。

4.オーガニックのゴーヤ

ゴーヤも、バンバン良い実がなり豊作です(^^♪。こちらもお勧め。

5.オーガニックのベビーリーフ

こちらは、受注に対して生産が追い付かず、品薄です。。

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