芝山町は、霜がおりる寒さから、一気に暖かくなり、春の訪れを告げる花たちも、驚いて慌てて咲き始めている感じです。コロナも落ち着き、海外実習生の祖国への一時帰国ラッシュ。ようやくみんな家族に会えています(^^)/。

本日の北総ベジタブルの野菜の様子、お届けします(^^♪。引き続き野菜たち、綺麗に育っています。急に暖かくなり春が一気に進んだので、それにつれて野菜の成長ピッチも早くなりました。
１．ハーブ（ミント）：出荷中

二重カーテンのハウスの中で、ハーブミント綺麗に育っています。いい香りです。

２．ほうれん草：出荷中

ほうれん草も、引き続き良い感じ。一気に育ってきたので、多くの出荷に対応可能です。

３．パクチー：出荷中

パクチーも綺麗に育っています。

４．春菊：出荷中

春菊も良い感じだけど、徐々に品薄になりつつあります。

本日の野菜の様子です。寒くて成長が遅いながらも、どの野菜も順調に成長しています(^^♪。
是非、買ってくださいね～。（全て本日撮った写真）

１．ほうれん草：出荷中

出荷可能となる大きさのほうれん草、いくぶん、増えてきました。品薄解消しつつあります。

２．ミックスレタス：出荷中

出荷にベストの状態の大きさに成長しています。ミックスレタス、今の時期、お勧めです。

３．小松菜：出荷中

小松菜も、大きさといい、品質といい申し分ないです。こちらも特に今、お勧めです。

４．春菊：出荷中

万全の寒さ対策で、霜枯れは防げたのですが、今度はアブラムシ。。難しいね。。しっかり落としてチェックして出荷です。

５．長ネギ：出荷中

長ネギ、今いい品質です！

本日の野菜の様子、当日撮った写真でお届けします。今年は、例年以上に二重、三重の寒さ対策等を施してきましたので、ハウス内の野菜、霜にやられることなく綺麗にスクスク育っています。

１．オーガニックの葉ニンニク：出荷中

丁度よい大きさに成長しました。本日午前中パックした葉ニンニクです。

２．オーガニックの小松菜：出荷中

ビニールハウス内のオーガニックの小松菜、かない良い出来だと思います(^^♪。

３．オーガニックのイタリアンパセリ：出荷中

二重カーテン＆ハウス内トンネルにて大切に暖をとってきました。この真冬でも元気です。

４．オーガニックの春菊：出荷中

二重カーテン、ボイラーによるハウス暖めで、春菊も霜枯れを起こさず、元気です。

５．特別栽培の長ネギ（２L以上）：出荷中

ネギは、大量の苗を育成し、来年に備えています。
また、去年植えた長ネギが、丁度今、収穫真っ盛り。太くて綺麗です。