北ベジ畑だより(2024.08.29)
すべて本日撮影した写真でお届けします。例年夏場は葉物野菜の品質がもう一歩になりますが、今年の夏は、特に暑いこともあり、全般的に野菜の品質は低調です。それでも、遮光ネット、ハウスの巻き上げの開閉による温度調整、ネットによる虫の防除等、いろいろ工夫しながら、品質保持に努めています。
1.オーガニックのオクラ:出荷中
木も背丈までの大きさになりました。でもまだまだ大きくなります。今が一番の収穫期、沢山実をつけています。是非買ってくださいねー!(^^)/。
2.オーガニックのベビーリーフ:出荷中
ベビーリーフは夏場助かります。病気なりにくく、虫の被害がほぼない小さい時期に収穫しますので、他の野菜に比べ品質が良いです。当社は収穫すると直ぐに大型冷蔵庫に入れ、冷やして品質保持できますので、当社の強みの生かせる商品の一つです。
3.オーガニックのニラ:出荷中
夏場出荷を止めていましたが、漸く再出荷出来るまで、ニラが成長しました♪。
4.オーガニックの山ほうれん草:出荷中
真夏の救世主のお役目も、そろそろ終わりかな。。これから時期の播種は、徐々にほうれん草に切り替えていきます。
5.減農薬の小松菜:出荷中
露地の小松菜、防虫ネットで守りながら、大切に育てています。意外にいい感じ。
6.オーガニックの春菊:出荷中
品質もう一歩かな。。暑さにちょっと負け気味なので、木が若い内に収穫しています。
7.有機転換中のミックスレタス:夏場出荷停止中
順調に育っています。宝石のよう。綺麗です。秋には再出荷出来そうです。
畑だより(2024.08.01)
先週までは、千葉県芝山町も、無茶苦茶暑い日が続いていましたが、今週になり多少涼しくなり、野菜もなんとか元気に育っています。是非本日の野菜たち、見てくださいね(^^♪。
(全て写真は2024年8月1日に撮影)
1.有機転換中のオクラ:出荷中
今、木が若くて実がみずみずしいです、綺麗!実もいっぱいつけ始めました。お勧めです♪
2.オーガニックのベビーリーフ:出荷中
ベビーリーフ、さまざまな文様で美しい。幾何学模様。
3.オーガニックの小松菜:出荷中
小松菜の葉っぱも暑さに負けず、良い感じに育っています。
4.山ほうれん草:出荷中
真夏の救世主の葉物野菜。暑くても良く育ちます(^^♪。
5.キャベツ:育苗中
今はまだ、小さな苗。秋冬出荷に向けて準備中。
6.春菊:出荷中
春菊もなんとか暑さに負けず、綺麗に育っています。
7.ニラ:育成中
こちらも、いい感じに育っています。今準備中。