カテゴリー: 北ベジ畑だより
畑だより(2023.09.28)
今年のものすごく暑い夏に作物が育たたず、まさにその影響を今受けて、しばらく出荷出来る野菜がほとんどなく当社も大変苦しみましたが、漸く小松菜、ほうれん草などの主力商品も育ち始め、ここ1、2週間で、出荷量を増やしていけそうです。
1.オーガニックの小松菜:出荷中(品薄)
綺麗に育ちはじめました。早く大きくなってねー。
2.オーガニックのベビーリーフ:出荷中
すぐ育つベビーリーフ、今の当社の救世主。
3.オーガニックのイタリアンパセリ:出荷中(品薄)
イタパセも綺麗に育ち始めました。
4.オーガニックの春菊:出荷中(極品薄)
春菊は、まだこれから成長です。
畑だより(2023.09.07)
本日の畑の様子、お送りします。ここ1か月から2ヶ月前のとんでもない猛暑の影響が、今のタイミングの出荷にもろに影響でています。いまのタイミングで出荷できる野菜が、ほとんど、なくなってしまいました。野菜さんたち、急いで育ってねー!!
1.オーガニックのブロッコリー:12月頃出荷予定
早生、晩生の種子をそれぞれ、播いていますので、12月~来年2月ぐらいの長い期間、出荷できるといいなー。
2.オーガニックのベビーリーフ:出荷中
今、現タイミングでの当社の主力商品は、ベビーリーフ。ベビーリーフがんばれー(^^)/。
3.オーガニックの小松菜:出荷中(品薄状態)
1~2ヶ月前の超高温が今の出荷に大きく影響しています。
4.オーガニックの空芯菜:出荷中(間もなく終了)
黄色い葉もだいぶん増えてきましたので、そろそろ木も寿命かな。今年の夏も、ありがとう(^^)/。
5.オーガニックのパクチー:出荷中
この暑さの中では、品質は良いほうだと思います。
6.オーガニックのミックスレタス:そろそろ出荷開始
ようやく、フリルレタス出荷できそうな大きさになってきました。ネットの中で順調に成長中。夏場、出荷停止していましたが、そろそろ、再出荷できそう(^^♪。
7.オーガニックのインゲン:冬場出荷予定
オーガニックの圃場のハウスの中で、順調に成長中。
北ベジ畑だより(2023.08.31)
千葉芝山町の夏、お盆を超えてもまだまだ暑い。例年には全くない暑さ。それでも秋は必ず来るだろうと、畑も山ほうれん草や空芯菜から、ほうれん草への切り替えを始めています。当社で感じる風物詩です。
1.オーガニックのほうれん草:9月末出荷予定
秋に向けて、ほうれん草の播種始めました。でも、まだかなり暑いので、上手く育つかな。。
2.オーガニックの春菊:出荷中
春菊まだまだ若いです。まだ需要に応えられる量の生産までは追い付かない。。
3.オーガニックの山ほうれん草:出荷中(そろそろ販売終了)
ほうれん草に畑を切り替え始めています。そろそろ終了です。
4.オーガニックの空芯菜:出荷中(そろそろ販売終了)
こちらも畑を、ほうれん草、小松菜等に切り替えていくので、そろそろ終了です。
5.オーガニックのインゲン:今冬出荷予定
ハウスの中で、インゲンの栽培にチャレンジ。冬場に出荷できるといいな。。
6.ミックスレタス:出荷予定(9月~)
真夏は出荷を停止していましたが、また、秋口より出荷開始予定です。
7.オーガニックの小松菜:出荷中
超暑い今年の夏も含め、安定的に周年出荷ができた小松菜。小松菜さんには感謝!!
北ベジ畑だより(2023.08.10)
本日も、全て今日撮った写真で投稿します。作物の今の様子、感じてくださいねー(^^)/。
1.オーガニックのベビーリーフ:出荷中
午前中、多くのメンバーがベビーリーフの収穫にあたっています。収穫したリーフは、すぐ回収し、パック場の冷蔵倉庫に格納して、葉っぱが傷むのを防ぎます。そして様々なベビーリーフ(ミズナ、ピノグリーン、ターサイ、レッドウォーク、デトロイト等)をミックスし、パックに詰めして市場へ出荷しています。相変わらず需要に供給が追い付かず、まだ、品薄状態。。
2.オーガニックの小松菜:出荷中
ちょい水不足で、葉っぱが播いている部分もあります。でも、まあ、この暑い気候の中では、出来が良いです。
3.特別栽培のコリンキー:出荷中
今年は、コリンキーが豊作で出来が良いです。こちらは、ちょっとだぶつき気味。是非買ってくださーい!
4.特別栽培のゴーヤ:出荷中
こちらも、今実がバンバン大きくなり、収穫真っ盛り。お勧めです。
5.オーガニックのイタリアンパセリ:出荷中
こちらは、暑さの割に、良く頑張っている印象です。
6.特別栽培のネギ:今年度の冬、出荷予定
小さなネギが順調に育っています。こちらは、出荷はまだまだ先で、今年の冬用。