2025年が始まりました(^^)/。1月4日は、冷蔵倉庫も年末の大量出荷でスッカリ空っぽ。そして新たな注文もどっさり。さあ、みんな早朝から総出で収穫です！！。今年も新鮮で美味しい野菜を市場にお届けしていきます。そして、社員、海外実習生、アルバイトのみんなが、一年間無事で元気に愉しく暮らせますように。。

今日も北ベジのみんな大忙し。男子は、鍬やホークを振るい、汗を搔きながらハウスの清掃。女子は、主に露地やハウスで収穫。若いみんな、良い笑顔しているなー。今年もあと少しで年の瀬だね。頑張れー(^^)/。

千葉の北総地帯も、朝はよく霜がおりるようになりました。寒さで一棟まるまるダメにしてしまうことも間々あるので、気候を見ながら、保温管理に気が抜けない日々です。当日撮った写真で投稿します。野菜の状態、見てくださいね(^^)/。

１．ブロッコリー：出荷中

出荷開始しました！木も若く、物も良く、大変お勧めでーす(^^)/。

２．ほうれん草：出荷中

品質良い感じ♪気候があっているね。

３．小松菜：出荷中

小松菜も綺麗(^^♪。

４．ミント：出荷中

ハウスに入ると、ミントのすごく良い香りが充満♪。色艶、すごく良いです。

５．ベビーリーフ：出荷中

今ちょい、大きめ葉っぱのベビーリーフ。食べ応えありますよ。!(^^)!
当社人気の商品です。

６．ミックスレタス：出荷中

色鮮やか。食味も美味しく、出荷再開♪。

７．春菊：出荷中

霜のおりる季節、春菊は一気にだめになることが多いので、気を使って温度管理をしています。今ハウスの中で、順調に育っています(^^♪。

８．ニラ：出荷中（在庫少ない）

こちらは、寒さで、だめになったハウスがあり、只今品薄状態です(>_<)。