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北ベジ畑だより(2023.08.31)
千葉芝山町の夏、お盆を超えてもまだまだ暑い。例年には全くない暑さ。それでも秋は必ず来るだろうと、畑も山ほうれん草や空芯菜から、ほうれん草への切り替えを始めています。当社で感じる風物詩です。
1.オーガニックのほうれん草:9月末出荷予定
秋に向けて、ほうれん草の播種始めました。でも、まだかなり暑いので、上手く育つかな。。
2.オーガニックの春菊:出荷中
春菊まだまだ若いです。まだ需要に応えられる量の生産までは追い付かない。。
3.オーガニックの山ほうれん草:出荷中(そろそろ販売終了)
ほうれん草に畑を切り替え始めています。そろそろ終了です。
4.オーガニックの空芯菜:出荷中(そろそろ販売終了)
こちらも畑を、ほうれん草、小松菜等に切り替えていくので、そろそろ終了です。
5.オーガニックのインゲン:今冬出荷予定
ハウスの中で、インゲンの栽培にチャレンジ。冬場に出荷できるといいな。。
6.ミックスレタス:出荷予定(9月~)
真夏は出荷を停止していましたが、また、秋口より出荷開始予定です。
7.オーガニックの小松菜:出荷中
超暑い今年の夏も含め、安定的に周年出荷ができた小松菜。小松菜さんには感謝!!
本日のスナップショット(2023.07.27)
千葉芝山町も、ずっと雨が降らず、とにかく暑い!!この暑さでの畑仕事は、かなりきつい。そんな中でも、海外実習生のみんな、頑張ってくれている。日本の食卓に野菜が届くのは、ほんと、海外実習生のお陰です。感謝です。
本日のスナップショット(2023.07.18)
あまりにも暑い!!。。。連日の暑さに、みんなまいちゃってます。笑顔がちょっと曇り気味。お盆までのこれからの一か月間を乗り越えられれば、一年間ほぼやりきれる。二年目以上のメンバーはこの一か月の乗り切り方を知っているが、一年目の人が心配。。がんばれー!一年生(^^)/。