11月末だというのに日中はかなり暖かい。さらにハウスの中は暑いくらい。大丈夫かな。。この気候。
でも農作業はやり易い。今日もみんな笑顔で、都会へ野菜をお送りします(^^)/。

本日の当社の畑の様子です。温暖な気候が続いているので、作物は順調に、虫の被害も少なく、綺麗に育っています。ただ、これから急に寒くなると、また作物の端境期（収穫できる作物がなくなる時期）が出来てしまいます。今の異常気象下での供給コントロールは、難易度高すぎ。。

１．カラフルニンジン：出荷中

ニンジンの色によって、成長速度が違うので、大きさが不揃いです。

　

２．ほうれん草：出荷中

ほうれん草、今一番品質がよい状態ですので、お勧めです。

　

３．春菊：出荷中

鍋の季節になってきました。春菊も順調(^^)/。

　

４．小松菜：出荷中

小松菜も露地もの(特別栽培)、ハウスもの(有機栽培)とも、順調です。

　

５．ダイコン：出荷中

みんなで朝一番、総出でダイコン抜きやって、その日の内に洗って出荷可能な状態まで持っていっています。あとは大型冷蔵倉庫で品質が落ちないよう大切に保管。

　

６．ミックスレタス：出荷中

ミックスレタスも、品質よく育っています。

　

７．ベビーリーフ：出荷中

ベビーリーフも順調。

　

８．パクチー：出荷中

品質よいけど、ちょっと大きめかな。

本日の畑の様子です。ようやく当社の主力商品のほうれん草、小松菜が、良い品質で沢山、出荷できるようになりました。一安心。でも今度は、気候が暖かくて良すぎて、生産量が需要以上に採れそうなので、生産量の安定に悩まされています。さあ、これからは、インゲン、長ネギ、カラフルニンジン、インゲンなどの出荷も始めていきます。

１．ほうれん草：

秋口に無かったほうれん草。今はいっぱいあります。

　

２．小松菜：

小松菜も綺麗。品質安定しています。

　

３．ベビーリーフ：

ちょっと、大きめベビーリーフになってきました。食べ応えあります。

　

４．パクチー：

順調に育っています。

　

５．ミックスレタス：

ハウス毎に成長時期をずらし、安定供給できるよう努力。

　

６．ダイコン：

味に定評があります。お薦めです。

　

７．インゲン：

今は花がいっぱい。実もちらほら。来週、再来週くらいより出荷できそう。

　

８．長ネギ：

良い感じに成長してます。

　

９．ブロッコリー：

ブロッコリーも順調。雑草を取り、土寄せして、大切に育てています。

　

１０．カラフルニンジン：

オーガニックのカラフルニンジン、今年も挑戦。出荷可能な大きさになってきました。

今年のものすごく暑い夏に作物が育たたず、まさにその影響を今受けて、しばらく出荷出来る野菜がほとんどなく当社も大変苦しみましたが、漸く小松菜、ほうれん草などの主力商品も育ち始め、ここ１、2週間で、出荷量を増やしていけそうです。

１．オーガニックの小松菜：出荷中（品薄）

綺麗に育ちはじめました。早く大きくなってねー。

　

２．オーガニックのベビーリーフ：出荷中

すぐ育つベビーリーフ、今の当社の救世主。

　

3．オーガニックのイタリアンパセリ：出荷中（品薄）

イタパセも綺麗に育ち始めました。

　

４．オーガニックの春菊：出荷中（極品薄）

春菊は、まだこれから成長です。