春大根が収穫時期を向かえました。気候もよかったので今年も豊作。品質申し分ないです(^^♪。
ズッキーニ、グリンピース、ニンニクがこれから出荷時期を向かえます。どれも順調。是非買ってくださいね～(^^)/。
（本日も全て5月11日撮影の写真で投稿）

１．特別栽培のダイコン：出荷中

朝総出で収穫しました。畑にて一次選別、しっぽ＆葉っぱの切り落とし、トラックへの積載、防虫ネット＆トンネル支柱の撤去までを実施して、その後トラックで作業場へ運び水洗い。ダイコン綺麗になりました(^^)/。

２．オーガニックのダイコン：出荷中

今年は有機のダイコンにもチャレンジ。綺麗に育ちました♪

３．ズッキーニ：５月下旬頃出荷予定

花がちらほら咲き始めました。ミツバチが元気に飛び回って受粉をしてくれています。ありがとね。ちいさなズッキーニの実も見えてきました。

４．ニンニク：５月下旬頃出荷予定

ニンニクの芽もほぼ摘み取り終わり。ニンニク部分太ってきました。

５．グリンピース：５月下旬頃出荷予定

鞘もたわわになり、だいぶん豆も太ってきました。あともう少し。

６．春菊

葉っぱは引き続き柔らかく綺麗ですが、茎がちょっと固めになってきたかな。

７．小松菜

小松菜は、ちょっと大きめ。品質は引き続き良いです。

８．ネギ：冬場に出荷

長ネギを冬場に向けて仕込んでいます。今芽が出そろったところ。

すべて本日撮った写真でお届けします。収穫野菜の状態が多少なりとも、写真で見てもらえるかな。

１．特別栽培のミニダイコン：出荷中

ダイコンは、朝一番、みんなで総出で収穫します。ダイコンを抜いて並べていく係、ダイコンの葉っぱとしっぽを包丁で落とす係、ダイコンを選別してコンテナに入れていく係、それらの作業が終わったら、みんなでトラックにコンテナを載せ総出作業完了。車に分乗して、それぞれ担当圃場へ移動。
収穫したダイコンは、洗浄機のある作業ハウスに運んび、そこで、綺麗に洗浄＆再選別。見た目も綺麗なダイコンになりました(^^♪。

２．特別栽培のカブ：出荷中

カブも良い感じに成長♪

３．オーガニックのほうれん草：出荷中

ほうれん草も、季節や成長時のリスクも考慮し、いろいろな品種を試しています。微妙に葉の形も違います。でも総じて、どの品種も順調に成長しています。

４．オーガニックの小松菜：出荷中

小松菜、かなり良い出来だと思います。お勧めです(^^♪。

５．特別栽培の長ネギ：出荷中

次年度用の苗も順調に成長中。今年度のネギも、太く美味しく育っています。こちらもお勧め。

６．ミックスレタス：出荷中

写真のレタスは、もうちょっと先の出荷分。なるべく欠品を出さないよう、ハウス毎に時期をずらして生育中。