タグ: イタリアンパセリ

 

本日のスナップショット(2023.11.23)

11月末だというのに日中はかなり暖かい。さらにハウスの中は暑いくらい。大丈夫かな。。この気候。
でも農作業はやり易い。今日もみんな笑顔で、都会へ野菜をお送りします(^^)/。

北ベジ畑だより(2023.11.23)

本日の当社の畑の様子です。温暖な気候が続いているので、作物は順調に、虫の被害も少なく、綺麗に育っています。ただ、これから急に寒くなると、また作物の端境期(収穫できる作物がなくなる時期)が出来てしまいます。今の異常気象下での供給コントロールは、難易度高すぎ。。

1.カラフルニンジン:出荷中

ニンジンの色によって、成長速度が違うので、大きさが不揃いです。

 

2.ほうれん草:出荷中

ほうれん草、今一番品質がよい状態ですので、お勧めです。

 

3.春菊:出荷中

鍋の季節になってきました。春菊も順調(^^)/。

 

4.小松菜:出荷中

小松菜も露地もの(特別栽培)、ハウスもの(有機栽培)とも、順調です。

 

5.ダイコン:出荷中

みんなで朝一番、総出でダイコン抜きやって、その日の内に洗って出荷可能な状態まで持っていっています。あとは大型冷蔵倉庫で品質が落ちないよう大切に保管。

 

6.ミックスレタス:出荷中

ミックスレタスも、品質よく育っています。

 

7.ベビーリーフ:出荷中

ベビーリーフも順調。

 

8.パクチー:出荷中

品質よいけど、ちょっと大きめかな。

本日のスナップショット(2023.10.12)

芝山町の朝は寒くなりました。あっという間に長袖、気候の変化、激しいです。
さて、収穫できる野菜が、当社のハウスや露地に出そろってきて一安心。みんなの仕事も収穫中心になってきました。気候も良くなったことで、みんなの体も回復してきているよう。笑顔も柔らかくなったね。さあ、今日もみんなで、大根、葉物野菜の収穫がんばりまーす(^^)/。

畑だより(2023.10.12)

涼しい時期から一気に寒いになり始めた感じがします。秋がなんと短いことか。。
それでも野菜はしっかり育っています。ダイコンの収穫が始まりました。初物、良い感じに育っています。収穫できる葉物野菜たち(小松菜、ほうれん草、パクチー、春菊、イタリアンパセリ等)も出そろってきました。出荷する野菜が無い状態からは脱出でき、ちょっとホットしています。
(全て当日の写真で投稿しています)

1.減農薬のダイコン:出荷中

朝、まずみんなで大根の収穫をしてから、それぞれの持ち場の畑へ。みずみずしい大根で、いま一押しの商品です。

 

2.オーガニックのほうれん草:出荷中

漸く出荷できる大きさまで育ってきました。まだ、品薄ではありますが、近々解消できそうです。

 

3.オーガニックの小松菜:出荷中

小松菜は、需要に追い付いてきました。ものも良い感じ。こちらも今お勧めです。

 

4.オーガニックのパクチー:出荷中

パクチーも綺麗に育っています(^^)/。

 

5.オーガニックのイタリアンパセリ:出荷中

イタパセも良い出来です。

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