１．特別栽培のコリンキー：出荷開始

かぼちゃのコリンキー、いい感じにい育ちました。出荷開始です(^^♪。
コリンキーは、生で食べられるように改良されたかぼちゃで、未熟なうちに収穫し、クセや苦味が少ないです。歯ざわりがよくコリコリとした食感が特徴です。サラダやスープにどうぞ。

２．オーガニックの空芯菜：出荷中

空芯菜、確かに、茎をきると中は空洞です。
良い感じに育っています。中華料理にどうぞ♪

３．オーガニックのインゲン：6月下旬出荷開始予定

インゲン、花がいっぱい咲き始めました。インゲンも育ち始めています。いよいよ出荷開始です。

４．オーガニックのベビーリーフ：出荷中

ベビーリーフ、注文が多く品薄になりつつあります。
丁寧にチェックして、㎏数を測って、新聞紙で蒸発を防ぎ、すぐに畑へ常設している冷蔵庫に入れ、品質劣化を防ぎます。

５．オーガニックのニラ：出荷中

今、ハウス内では、ニラを開花させ、これから一気に刈り込み。ニラの花も綺麗です。
下から見たら、まさに宇宙都市のよう。

６．オーガニックのイタリアンパセリ：出荷中

イタパセは、今、こんな感じ。

７．オーガニックの春菊：出荷中

春菊は、今、こんな感じ。

８．オーガニックの小松菜：出荷中

小松菜は、今こんな感じ。まだ、暑さに負けず、品質良いです。

９．オーガニックのほうれん草：出荷中

まだ、ほうれん草、頑張っていますが、そろそろ、暑さで終わりです。

１０．特別栽培のズッキーニ：出荷中

木が、弱ってきました。そろそろこちらも終わり。

本日の畑の様子です。ズッキーニ、ニンニク、小松菜あたりが特におすすめです(^^)/。

１．特別栽培のズッキーニ：出荷中

今、いっぱい綺麗なズッキーニ、収穫できています(^^)/。是非買ってくださいね～(^^♪。

２．特別栽培のニンニク：出荷中

ニンニク、成りが大きく、出来が良いです。お勧めです。

３．オーガニックの小松菜：出荷中

引き続き、物が良いですが、ちょっと大きめです。

４．オーガニック＆特別栽培のほうれん草：出荷中

暑さに負けず元気に育っています。この時期にしては、ものが良いほうです。

５．オーガニックの春菊：出荷中

葉の感じは、まだ良いですが、ちょっと全体が大きくなってきているので、少し茎の部分が固めかな。

６．オーガニックのベビーリーフ：出荷中

こちらも成長が早すぎて、ちょっと大きめのベビーリーフ。。

７．オーガニックのニラ：出荷中

トウ立ちが徐々に始まっているハウスもあり、今後、品薄感出てきそうです。

８．オーガニックのパクチー：出荷中

ちょっと、暑さに弱り気味。でも、葉っぱの感じは写真のとおりで、それなりに元気。

９．特別栽培のコリンキー：7月頃から出荷予定

良い感じで育っています。麦のベットに蔓が元気に伸びています。

１０．オーガニックのインゲン：6月下旬より出荷予定

インゲンの蔓も元気に支柱の上まで到達です。

北総ベジタブルは、ベトナム、タイ、中国、インドネシア、カンボジア、日本の人々で構成されている。当社の共通言語は、日本語でも英語でもなく、笑顔だと思う(^^♪。
さあ、今日もみんなで、頑張ります(^^)/。

ニンニク、ズッキーニを新たに出荷開始しました。出来いい感じ(^^♪。
今週も今日撮影した写真でお送りします。品質見てくださいね～。

１．特別栽培のニンニク：出荷中

良い感じに葉が枯れてきたので、収穫スタート。一つ一つの大きさもベスト。
風通しの良いところに干して出荷待ち(^^♪。

２．特別栽培のズッキーニ：出荷中

ズッキーニも収穫スタート。若いので実も力強さが、みなぎってます。今が特におすすめ。

３．オーガニックのグリンピース：出荷中

タワワに実ってます。是非買ってくださいねー。

４．特別栽培のダイコン：出荷中

引き続き朝みんな総出で収穫してます。春はトウ立ち早いので、大急ぎ。

５．オーガニックの小松菜：出荷中

引き続き、品質良好でーす。物はちょい大きめです。

６．オーガニックの春菊：出荷中

葉は引き続き綺麗。茎が少し長め。

７．オーガニックの空芯菜：6月下旬出荷見込み

まだ、小さいです。これからの成長が楽しみ。

８．オーガニックのイタリアンパセリ：出荷中

暑さで、刃先がちょっと枯れたのも出てきてる。そうゆうところは避けて収穫。

９．オーガニックのニラ：出荷中

暑さで、刃先が丸まるところも出てきてますが、まだ元気。アブラムシも大丈夫そう。

10．インゲン：6月中旬出荷見込み