• おいしい有機野菜をお届けします。

北ベジ畑だより(2022.08.25)

1.オーガニックのニラ 猛暑時期、休んでいましたが、品質も良くなったので、出荷再開しました(^^)/。 2.オーガニックのインゲン 播種しました!いい感じで幼少期向かえています。10月中旬頃出荷できる …

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北ベジ野菜だより(2022.08.10)

1.畑の状況 今日の畑の様子です。写真は全て有機圃場。今の時期、暑く湿度も高く、作物の品質を保つのが非常に大変ですが、ハウスの温度調節、虫対策、夏に強い品種使用等、いろいろな工夫や努力で、なんとか写真 …

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北ベジ畑だより(2022.08.04)

1.アレッタ アレッタを栽培しはじめました!アレッタとは、ブロッコリーとケールを掛け合わせた品種で、ブロッコリーを思わせる小さな花つぼみから、茎、葉っぱ部分も、すべて食べることができます。 ケールを思 …

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北ベジ畑だより(2022.07.28)

1.多品目野菜への挑戦(ゴーヤ) オーガニックのゴーヤは、当社初めてチャレンジします。パイプのアーチも新しい社員には初体験。男性社員のパワーをお借りしました。(^^♪実つきを良くしようと、ツルの摘心も …

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北ベジ畑だより(2022.07.07)

1.空芯菜 オーガニックの空芯菜、今、木が若く、すごく良い状態で、沢山出荷できまーす!是非、買ってくださいねー。 2.空の駅 風和里 千葉県芝山町にある空の駅「風和里しばやま」には、当社の主力商品であ …

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北ベジ畑だより(2022.06.30)

1.平鞘インゲン(ジャンビーノ) 今、オーガニックの平鞘インゲンが、順調な収穫期、向かえていまーす。是非、買ってくださいね(^^♪ 2.多品目野菜へのチャレンジ 北総ベジタブルは、今まで葉物野菜を中心 …

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北ベジ畑だより(2022.06.23)

1.空芯菜 空芯菜が初物の季節になりました。夏到来を感じます。いい感じで綺麗に育っています。是非買ってくださいね~(^^♪ 2.ズッキーニそろそろ終了 ズッキーニは、最後の収穫時期になってきました。最 …

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北ベジ畑だより(2022.06.15)

本日は動画で、北ベジ畑だよりをお送りします(^^♪。 1.ダイコンの洗浄と仕上げ 2.春菊の摘み取り

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北ベジ畑だより(2022.06.09)

1.多品目へのチャレンジ(インゲン) 有機で育てた丸鞘のインゲンと平鞘のインゲン、ようやく収穫期を迎えました♪。虫の影響も殆ど無く順調に成長。畑で摘まんで食べてみると、柔らかくて、みずみずしくて、甘く …

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北ベジ畑だより(2022.06.02)

1.ズッキーニ ズッキーニの収穫が真っ盛り!みんなで頑張って収穫しています。採っても採っても追いつかない。。今すごく品質状況良好です。是非ご賞味くださいね(^^♪ 2.多品目チャレンジ:カブ(味こがね …

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北ベジ畑だより(2022.05.26)

1.ズッキーニの初物 ズッキーニの出荷を始めました。凄くいい感じで育っています。さらに今は、幹が若いから、実もピカピカ。是非、食べてくださいねー(^^♪ 2.赤ダイコンの初物 紅くるりという品種の初物 …

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北ベジ畑だより(2022.05.19)

1.多品目野菜へのチャレンジミニ赤ダイコン(紅くるりダイコン)!ついに、市場に出せる大きさになりました。初出荷は、空の駅「風和里しばやま」です。ドキドキです。売れるといいな。順次ネット等でも販売してい …

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北ベジ畑だより(2022.05.12)

1.カンボジアからの海外実習生当社では、初めてカンボジアから留学生が来ました。今までは、中国、タイ、ベトナム、インドネシアが中心でしたが、これからはカンボジアからの留学生が増えてくるかと思います。日本 …

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北ベジ畑だより(2022.05.05)

1.ズッキーニの支柱ズッキーニ、定植して根も順調に活着しました。これから一気に大きくなります。このままだと、あっちこっちに葉や茎が暴れて広がり、収穫が大変になるので、この時期に、二本の支柱を立てて、茎 …

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北ベジ畑だより(2022.04.28)

作物を中心テーマにした、本日の北総ベジタブルの畑の様子、お送りしますね(^^♪。 ①ズッキーニの定植完了。沢山苗植えましたあ。②ベビーの水やり用ホース、先日の強風でズレてしまい、定位置へ。③残渣掃除が …

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