カテゴリー: 本日のスナップショット
本日のスナップショット(2024.10.31)
当社は、若い人たちの力で支えられています。みんな笑顔、助け合い、そして真剣に取り組む姿。ありがたいなー。そんな姿をファインダー越しに見ていると、日本の農業、ぎりぎりのところで踏みとどまっているなあって思います。みなさま、若い人たちへのエールよろしくお願いします(^^)/。
本日のスナップショット(2024.08.29)
お盆を過ぎて芝山の地も暑さが和らいだ。やったあー(^^)/!
みんなも、この暑い夏を乗り切った安心感と自信で、笑顔がいつもより増して素晴らしい!そんな彼ら彼女らの笑顔が見れるとホッとするな。
さあ、今日も当社は、市場に沢山の野菜を頑張って出荷しまーす♪。
お米がお店の棚から消える時代。。野菜を送り続けないと都会の方々の食べ物が無くなってしまう。。都会の方々にも優しい笑顔が伝播する。そんな世の中になりますように。。
北ベジ畑だより(2024.08.29)
すべて本日撮影した写真でお届けします。例年夏場は葉物野菜の品質がもう一歩になりますが、今年の夏は、特に暑いこともあり、全般的に野菜の品質は低調です。それでも、遮光ネット、ハウスの巻き上げの開閉による温度調整、ネットによる虫の防除等、いろいろ工夫しながら、品質保持に努めています。
1.オーガニックのオクラ:出荷中
木も背丈までの大きさになりました。でもまだまだ大きくなります。今が一番の収穫期、沢山実をつけています。是非買ってくださいねー!(^^)/。
2.オーガニックのベビーリーフ:出荷中
ベビーリーフは夏場助かります。病気なりにくく、虫の被害がほぼない小さい時期に収穫しますので、他の野菜に比べ品質が良いです。当社は収穫すると直ぐに大型冷蔵庫に入れ、冷やして品質保持できますので、当社の強みの生かせる商品の一つです。
3.オーガニックのニラ:出荷中
夏場出荷を止めていましたが、漸く再出荷出来るまで、ニラが成長しました♪。
4.オーガニックの山ほうれん草:出荷中
真夏の救世主のお役目も、そろそろ終わりかな。。これから時期の播種は、徐々にほうれん草に切り替えていきます。
5.減農薬の小松菜:出荷中
露地の小松菜、防虫ネットで守りながら、大切に育てています。意外にいい感じ。
6.オーガニックの春菊:出荷中
品質もう一歩かな。。暑さにちょっと負け気味なので、木が若い内に収穫しています。
7.有機転換中のミックスレタス:夏場出荷停止中
順調に育っています。宝石のよう。綺麗です。秋には再出荷出来そうです。
本日のスナップショット(2024.07.04)
千葉県の芝山町は、昨日で梅雨明けしたようだ。。真夏の空気感になった。さあ、これからお盆までが暑さとの闘いで、みんな大変!!ひと夏で10㎏も体重が減る子もいるので心配。。今年もどうか、みんな元気に夏を乗り切ってくれますように。。