芝山町も、お盆を過ぎてから急に気温が下がったことにより、野菜の育ちも安定して、全般的にどの野菜も品質良好です♪。全て当日撮った写真です。ご覧いただき、よかったらお買い求めくださいね～(^^)/

１．ほうれん草：出荷中

暑い夏を過ぎ、ほうれん草、出荷再開です(^^)/。出来良いですよー♪

２．小松菜：出荷中

こちらも良い品質を継続中♪

３．オクラ：出荷中

オクラもすごく品質良いです。木もまだ若く、今お勧めです(^^♪。

４．ズッキーニ：出荷中

今年の夏は、暑すぎてうまく育てられなかったので、初秋に再チャレンジ。ぴかぴかの美しいズッキーニが出来ました。嬉しい♪。

５．山ほうれん草：出荷中（もうすぐ終了）

暑い夏も過ぎ去り、山ほうれん草とも、そろそろ来年までお別れです。
山ほうれん草さん！暑い夏の出荷を支えてくれて、ありがとう♡。

６．ニラ：出荷中

こちらも暑い夏を終え、出荷再開。品質も良好です♪。

７．パクチー：出荷中

パクチーも品質回復(^O^)。

８．長ネギ：出荷間近

長ネギも順調に育っています。

１０．ミニダイコン：初冬から出荷予定

ミニダイコン発芽しました♪。今はまだ間引きの段階。

この超極暑、葉物野菜にとっても、大変過酷な状況です。そんな暑さでも耐えて良く育っているのが、ベビーリーフ、山ほうれん草、空芯菜です。
このような酷暑でも生き抜こうとする、野菜たちの生命力はすごいです。そんな野菜たちに感謝の気持ちでいっぱいです。

１．ベビーリーフ：出荷中

ベビーリーフは、発芽して小さい内に、収穫しちゃいますので、虫害に悩まされることが少ないの特徴です。ですので、この極暑でも、良い品質を保っています。この時期お勧めです。

２．山ほうれん草：出荷中

こちらも、極暑に大変強い品種なので、この時期は、ほうれん草に変わり、山ほうれん草を出荷しています。

３．空芯菜：出荷中

空芯菜も、虫害少なく元気に育っています。

４．ニラ：出荷中

真夏を超え出荷再開しました♪。

５．小松菜：出荷中

小松菜にとっては、この暑さは、かなりキツイです。品質はもう一歩といったところです。真夏は、毎年こんな感じです。

６．太陽熱消毒

夏に、全てのハウスを順繰りに、太陽熱消毒を施しています。
水でひたひたにした土の上に、ビニールを全面に貼り、ハウスを締め切って２、３週間そのままにします。ハウス内は高温となり、雑草の種を蒸し焼きにします。そうすることで、雑草の出にくい土となります。

本日も全て、当日の写真でお送りします。今芝山町では、適度に雨が降り、暑くなり過ぎることもなく、野菜の生育はすこぶる良く安定しています(^^)/。暫く、こうゆう気候が続いてくれるますように。さて今は、どの野菜もお勧め状態です。是非、買ってくださいね～♪

１．ズッキーニ：5月下旬より出荷

夏になると食べたくなる「あれ」！花が咲き始めました(^^♪。

２．ほうれん草：出荷中

良い出来で、たくさんあります！

３．小松菜：出荷中

小松菜も気候が合っていて、良い出来です。

４．春菊：出荷中

暖かくなり、トウ立ちしやすく、これから出荷は難しくなってきそう。。

５．パクチー：出荷中

こちらは今の時期、収量少な目です。

６．ニラ：出荷中

良い感じで育っています(^^♪。

７．ミックスレタス：出荷中

播種の時期をずらして各ハウスで栽培中。こちらも良い感じ。

8月に入った。お盆を超えれば日本の猛暑は必ず和らいでいく。。あと２週間の辛抱ね。みんな頑張れー！(^^)/。
そして、日本のみなさま、このような若いメンバーによって日本の食卓は支えられています！
彼ら彼女らに、きっとこれから先、大きな幸がありますように。。