タグ: ベビーリーフ

 

畑だより(2024.05.02)

全て本日撮った写真で、お届けします。畑の様子みてくださいねー(^^)/。

1.特別栽培のズッキーニ:6月頃出荷予定

ズッキー二、広大な畑に定植時期をずらしながら、長期にそして多くを出荷できるよう準備しています。期待に応えられるよう頑張りまーす(^^)/。

2.オーガニックの小松菜:出荷中

引き続き、品質良好です♪。

3.特別栽培のダイコン:6月頃出荷予定

春まきのダイコン、只今順調に生育中♪。

4.減農薬のネギ:11月頃出荷予定

ハウスの中で育苗中。

5.特別栽培のベビーリーフ:出荷中(多少品薄)

ベビーリーフ良く育ってはいるのですが、日照時間が4月は、少なめだったこともあり生育が遅く、只今品薄状態です。雑草等異物が混じらないよう、注意深く見て収穫しています。

6.オーガニックのイタリアンパセリ:出荷中

品質良好です♪

7.特別栽培のキャベツ:6月頃出荷予定

こちらは、テスト的に少量植えています。防虫対策して育てています。今のところ良い感じ♪。

8.オーガニックの春菊:出荷中

こちらも引き続き、品質良好です♪。

北ベジ畑だより(2024.01.05)

みなさま、明けましておめでとうございます!本年もどうぞよろしくお願いいたします。
当社も年が明け営業再開しました。思いのほか日々暖かいので、野菜の育ちも例年より早く、出荷量、野菜成長スピード、労働量とのバランスコントロールの難しさ、また、新年スタートよりひしひし感じています。本日の野菜の様子、写真でお届けします。(この投稿の写真、全て本日撮影)

1.ミント:出荷中

二重カーテンに守られ、ぬくぬく綺麗に育っています。成長スピードが早いので、収穫大忙し。

2.オーガニックのほうれん草:出荷中

こちらも、ハウスの中で綺麗に育っています。やや小ぶりで出荷中。

3.オーガニックの小松菜:出荷中

今、良い感じで成長してます。是非買ってくださーい!

4.オーガニックのベビーリーフ:出荷中

ベビーリーフも成長が早いので、ちょい大きめかな。

畑だより(2023.07.27)

本日の畑の様子(全て本日撮った写真)をお送りします。暑い夏ならではの野菜たちが元気に育っています(^^♪。

1.特別栽培のコリンキー(かぼちゃ)

コリンキーが色鮮やかに、そして美味しく育っています。是非サラダにてどうぞ。

2.オーガニックの山ほうれん草

山ほうれん草は、ふだん草。ほうれん草が育たたない暑い夏の時期を埋めるようにして、しっかり育ってくれる葉物野菜。ホウレン草より少し長めに茹でて、和え物、お浸し、炒め物等にどうぞ。

3.オーガニックの空芯菜

空芯菜も、この暑い夏の時期に、良く育ちます。にんにくとの辛目の炒め物なんか、グー。

4.オーガニックのベビーリーフ

暑くて、料理を作るのもおっくうなこの時期、まさに、このベビーリーフがお勧め。水でさっと洗って、ドレッシングやマヨネーズを和えて、そのままサラダとして食卓へ。

北ベジ畑だより(2023.06.08)

本日の畑の様子です。ズッキーニ、ニンニク、小松菜あたりが特におすすめです(^^)/。

1.特別栽培のズッキーニ:出荷中

今、いっぱい綺麗なズッキーニ、収穫できています(^^)/。是非買ってくださいね~(^^♪。

2.特別栽培のニンニク:出荷中

ニンニク、成りが大きく、出来が良いです。お勧めです。

3.オーガニックの小松菜:出荷中

引き続き、物が良いですが、ちょっと大きめです。

4.オーガニック&特別栽培のほうれん草:出荷中

暑さに負けず元気に育っています。この時期にしては、ものが良いほうです。

5.オーガニックの春菊:出荷中

葉の感じは、まだ良いですが、ちょっと全体が大きくなってきているので、少し茎の部分が固めかな。

6.オーガニックのベビーリーフ:出荷中

こちらも成長が早すぎて、ちょっと大きめのベビーリーフ。。

7.オーガニックのニラ:出荷中

トウ立ちが徐々に始まっているハウスもあり、今後、品薄感出てきそうです。

8.オーガニックのパクチー:出荷中

ちょっと、暑さに弱り気味。でも、葉っぱの感じは写真のとおりで、それなりに元気。

9.特別栽培のコリンキー:7月頃から出荷予定

良い感じで育っています。麦のベットに蔓が元気に伸びています。

10.オーガニックのインゲン:6月下旬より出荷予定

インゲンの蔓も元気に支柱の上まで到達です。

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