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畑だより（2025.07.04）
夏本番に入り、メインで出荷していた野菜も大きく入れ替えです。主力のほうれん草、小松菜、ベビーリーフ、ミックスレタス、大根から、インゲン、オクラ、空芯菜といった、夏野菜に畑も切り替わっています。是非、旬の野菜を食べてくださいね～(^^)/。今日も全て7月4日の写真で投稿しています。
１．インゲン：出荷中
今、木も若く初物で、お勧め。出来もよいです(^^♪。
２．オクラ：出荷中
こちらも初物でお勧め。これからたくさん実がなってきます。今年も出来が良いです♪。
３． 空芯菜：出荷中
こちらも夏本番に向けて出荷開始。いい感じで育っています!(^^)!
４．長ネギ：もうすぐ出荷
順調に育っています。もうすぐ出荷できる大きさになります。
５．ほうれん草：ほぼ終了
ほうれん草も、この暑さでは、もう育たなくなってきてました。商品としては、そろそろ限界です(>_<)。
６．小松菜：出荷中
小松菜は、ホウレン草より暑さに強く、まだ、ギリギリ品質を保っています。
７．パクチー：出荷中（少量）
こちらも、なんとか品質を保っています。量もそれほど多くないです。
８．ベビーリーフ：出荷中
こちらも、季節相応の品質となり、出荷対象の葉っぱの選別に苦労しています。
９．春菊：出荷中
この暑さなので、春菊もギリギリ出荷出来ている感じです。
北ベジ野菜だより（2022.10.6）
１．オーガニックのインゲン（販売中）
秋収穫のインゲン、発売開始でーす。木が若いので、実も若くてプリプリです。おすすめ。(^^)/
２．オーガニックのズッキーニ（販売中）
秋収穫のズッキーニ、テスト試作してみました。意外に良い成りです。来年はもっと植えて株数増やそうかな。今秋は数に限りありです。
３．オーガニックのベビーリーフ（販売中）
周年栽培でやっている当社の看板商品の一つ。秋になり、さらに品質が良くなっています。
４．オーガニックの小松菜（販売中）
需要に追い付かず欠品していましたが、また育ってきましたので再販売開始です。
５．オーガニックのまるごとサラダ（10月中旬出荷予定）
十分育ってきました。品質も良好。そろそろ出荷開始しまーす。
６．オーガニックのミックスレタス（10月中旬出荷予定）
こちらも成長あと一歩。10月17日の週から出荷開始予定です。
７．オーガニックの芽キャベツ（11月頃出荷予定）
芽キャベツらしきものが、ほんのちょっと表れてきたかな。
北ベジ野菜だより（2022.9.29）
１．オーガニックのミニチンゲン菜 只今絶賛出荷中！！
ミニチンゲン菜、ただいま収穫時期まっさかり！綺麗に育っています。もちろんですが、中華野菜炒めによく合います。クセがなくて美味しいですよー！(^^♪
２．減農薬のミニダイコン 順調に成長中
当社のダイコンは、露地での減農薬栽培。なので広大なダイコン畑の雑草を人海戦術で採っています。少しでも体に良い野菜を市場に届けられたらという思いで。
３．オーガニックのアレッタ・スリムパープル（紫ブロッコリ） 順調に成長中
順調に大きくなってます。 でも、ブロッコリー系は、出荷まで時間が掛かります。来年の2月～3月頃を見込んでいまーす。
４．オーガニックのまるごとサラダ まもなく出荷（10月中旬）
まるごとサラダも、今のところ、きわめて順調に成長しています。美味しそう！！
10月中旬より出荷できそうです。(^^♪
５．オーガニックのミックスレタス まもなく出荷（10月上旬）
ミックスレタスも、かなり株も大きくなり、まもなく出荷しまーす。
今年の春栽培、大人気だったので、秋も期待ふくらみます。(^^)/
６．オーガニックのゴーヤ 終了
今年のゴーヤ終了です。多くの実り、本当にありがとうございました。
７．オーガニックのインゲン まもなく出荷（10月上旬）
インゲン花が咲き、実もちらほら付け始めました。これから一気に実が付いてくると思います。季節商品ですので、この時期に是非ご賞味くださいねー(^^)/
８．オーガニックの芽キャベツ 順調に成長中
芽キャベツも順調に成長しています。11月出荷予定です。
